Flexitarisch eten betekent vooral vegetarisch eten, maar af en toe vlees of vis toevoegen. Het is een flexibele en bewuste keuze om minder vlees te eten, zonder het helemaal op te geven. Dit draagt bij aan een gezondere leefstijl en een duurzamere planeet.
Voordelen:
- Gezonder door meer groenten, fruit en plantaardige eiwitten.
- Minder impact op het milieu.
- Makkelijk vol te houden omdat het flexibel is.
Tips om flexitarisch te eten:
- Vervang vlees door plantaardige eiwitten zoals bonen, linzen of tofu.
- Kies voor kwaliteit boven kwantiteit bij het eten van vlees of vis.
- Experimenteer met nieuwe vegetarische recepten.